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花生炒银鱼的做法

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花生炒银鱼

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花生具有滋血通乳，促进发育，增强记忆和抗衰老的功效。银鱼具有补肾增阳，祛虚活血，益脾润肺等功效，富含高钙高蛋白，是上等滋养补品。花生+银鱼：此菜具有滋养脾胃，补肾温阳，补虚活血，抗衰老的功效！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

花生米 100克

、

小银鱼（干） 100克

、

盐适量

、

油适量

、

小葱一颗

、

蒜 3瓣

、

小米辣 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好所需要的食材
步骤2/8 点击查看大图
食材洗净后，葱切葱花，蒜切片，小米辣切碎。小银鱼浸泡5分钟沥水，花生洗净沥干水份（或用厨房纸巾吸干水份）备用
步骤3/8 点击查看大图
热锅凉油倒入花生米，文火慢慢炸至成熟捞出备用
步骤4/8 点击查看大图
锅里留底油，放入葱，蒜，辣椒爆香
步骤5/8 点击查看大图
在放入沥干水份的小银鱼
步骤6/8 点击查看大图
中火慢慢翻炒至成熟
步骤7/8 点击查看大图
在放入炸好的花生米炒匀，加入少许盐调味既可
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-16

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