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芝麻酱烧饼的做法

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芝麻酱烧饼

浏览 121891 · 收藏 1388 · 学做 6

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外公外婆做了一辈子的香油，真的是地道的纯正的香油，以前每次去刚到屋子后面就闻到芝麻的香，在用芝麻酱板面那就是一个香，家里自然也不会少了香油和芝麻酱，如今外公外婆年岁已大，已不再做芝麻油的生意，在想吃只有买

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30-60分钟 | 配菜(中级)

芝麻酱 50克

、

味极鲜酱油少许

、

芝麻少许

、

面粉适量

、

安琪酵母适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉加入适量的安琪酵母粉混合在加入适量的水，揉成面团，盖上保鲜膜醒发
步骤2/9 点击查看大图
醒发好的面团如图，蜂窝状态，取出来排气
步骤3/9 点击查看大图
擀成面皮
步骤4/9 点击查看大图
涂上一层芝麻酱，卷起来
步骤5/9 点击查看大图
切块
步骤6/9 点击查看大图
两边捏紧，在用手掌压成圆形
步骤7/9 点击查看大图
表面涂抹上一层味极鲜酱油
步骤8/9 点击查看大图
表面沾满一层芝麻
最后一步点击查看大图
放入烤箱180度20分钟即可，

小贴士

具体温度和烤至时间还需要按自家烤箱的温度和面团的大小来定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-16

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