香菇蒸滑鸡----"蒸的好吃哦"
爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法 你们不会腻了吧,哈哈,那我也不管,反正我爱吃 我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味 这也是家常菜的意义所在吧,这道菜少油而且健康,却有独特的香味儿,很下饭的一道菜 操作简单,宴客必备
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步骤1/12
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准备好所有需要的材料,鸡腿和香菇洗净
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步骤2/12
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鸡腿剔去骨头,先在头部用小一点的刀划一圈儿,在顺着往下,很容易的
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步骤3/12
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然后洗净血水,竖着切成块状,待用
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步骤4/12
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香菇切稍微厚一点的片
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步骤5/12
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将鸡肉放入一个稍微深的容器内,加入半勺料酒,一勺生抽,老抽半勺,盐一点点,少许生粉,三四片姜片,搅拌匀腌制二十来分钟之入味儿中间也要翻动下哦
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步骤6/12
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肉腌制好以后再加入切好的香菇片儿,我还放了点小米辣,这样比较符合我的口味,哈哈,不吃辣会死的人啊
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步骤7/12
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锅里上入少许水烧开之后放入鸡肉,蒸约十五分钟左右,我说的是大概
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步骤8/12
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蒸好以后撒少许葱花就可以啦
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步骤9/12
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这样的做法真的和其他不一样,鸡肉综合香菇独特的香味儿的同时肉质还特别的鲜嫩啊,人多的话材料加上去就可以啦
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步骤10/12
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东北酸菜加肉炒起来也好吃的哦
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步骤11/12
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最爱红薯饭
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最后一步
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越长大就越觉得,无论干什么事儿,时间地点都不那么重要,和谁在一起最重要。明明是个喜欢买醉的人,但如果没有自己喜欢的人在场,一滴都不愿喝,就是能轴到这种程度。.
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-16
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