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香草海绵蛋糕的做法

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香草海绵蛋糕

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鸡蛋 3个

、

低筋面粉 90g

、

色拉油 18g

、

牛奶 20g

、

细砂糖 60g

、

香草精适量

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋加糖搅匀，隔水加热到40度左右
步骤2/6 点击查看大图
高速打发至划'8'字不会立即消失
步骤3/6
筛入低粉拌匀，牛奶与油混匀加入
步骤4/6
倒入模具中，撒点芝麻，烤箱提前预热160度，底层，160度，40分钟左右
步骤5/6 点击查看大图
放凉脱模，无需倒扣
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-15

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