葡挞
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爱吃肯德基的葡挞,还是自己做的比较划算,跟肯德基的味道一模一样
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋加入砂糖,搅拌均匀,加入牛奶和淡奶油,充分搅拌均匀,直至底部没有砂糖颗粒,蛋浆顺滑就可以了
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步骤2/4
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每个挞皮倒入8成满蛋浆,应该把挞皮放进烤箱托盘再倒蛋液,那样方便多了
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步骤3/4
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烤箱上下管发热,180度,提前预热15分钟,挞挞放进烤箱调时间20分钟
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最后一步
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差不多的时候注意看火候,这样就差不多了,取出放凉,蛋香皮脆,不要一直放烤箱,会回油就不脆了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
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