小桃酥
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步骤1/8
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食材备好。
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步骤2/8
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玉米油,细砂糖,一个鸡蛋混合在一起。
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步骤3/8
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搅拌均匀,搅至乳化。
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步骤4/8
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将面粉与泡打粉混合均匀,筛入盆中。
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步骤5/8
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揉成面团(不要过度揉搓),盖上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟。
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步骤6/8
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分成25g左右的小剂子,揉圆,放烤盘上,用手指按扁,烤箱180度预热。
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步骤7/8
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刷上蛋液,撒上熟芝麻,用手轻轻拍拍芝麻,这样沾的牢固,放入预热好的烤箱180度,20分钟左右。
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最后一步
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这样简单美味的小桃酥就做好了Y(^o^)Y
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
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