榨菜肉粉丝汤
鱼汤的鲜美混着细细的粉丝,再加上榨菜肉丝的荤味,一口汤一口粉丝,真的好好吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
青菜洗净,烧开水加点盐烫七分熟,葱切葱花,瘦肉切丝,用酱油腌制一下,蒜头切蒜泥。
-
步骤2/6
点击查看大图
粉丝提前用冷水泡发,然后用开水烫几十秒即可捞出。
-
步骤3/6
点击查看大图
热油锅,下肉丝,炒熟,后加入蒜泥,翻炒几下
-
步骤4/6
点击查看大图
再加入榨菜丝,不要加盐了,因为肉丝已经用酱油腌制过了,而榨菜本身就有盐分,再加盐只会更咸。
-
步骤5/6
点击查看大图
把鱼汤烧开,放入事先烫熟的青菜,再倒入粉丝,煮开后,洒葱花,即可出锅,再把刚刚炒好的榨菜肉丝倒在汤粉上面。
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦!鱼汤混合着粉丝真的很好吃,汤也好好喝。
如果没有鱼汤就直接烧开水按自己的口味加调味料煮粉丝即可,无需一定要用鱼汤煮。鱼汤是用鱼头煮出来的汤头。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
榨菜肉粉丝汤的其他做法
榨菜肉粉丝汤的相关分类
榨菜肉粉丝汤的相关推荐
-
霍香鲫鱼
106888人看过 -
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜,自我宠爱!#
25237307人看过 -
黑胡椒炒蟹
35981人看过 -
土豆炖牛肉
330668人看过 -
土豆丝饼,香脆可口!
389447人看过 -
虫草花鲍鱼汤
791870人看过 -
红烧肉也不换的虎皮青椒
2513927人看过 -
泥鳅豆腐汤
106517人看过 -
#开启观赛嗨吃局#凉拌牛肉
141848人看过 -
萝卜炖牛腩
8446716人看过 -
无辣不欢的酸菜粉丝汤
570145人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#干锅鸡翅
109543人看过