无油酱排骨
一家子都是肉控,最简单的做法,好吃
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步骤1/5
洗干净,不焯水
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步骤2/5
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葱姜蒜
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步骤3/5
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排骨放锅内,水过肉,放葱姜蒜,倒调好的酱料,大火等开
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步骤4/5
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汤勺为计量单位,1料酒2生抽3白糖4陈醋,30多块排骨就在这个基础上2倍,我爱吃酸一点多加1勺
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最后一步
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大火来了中火慢炖20分钟,大火收汁!撒白芝麻上桌
葱放太多到后头收汁黑黑的都是葱,中火慢炖的时候可以把葱捞出来
排骨自身的油好丰富的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
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