糖醋小排
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小排洗净切段 放入锅内煮至八分熟 捞出 控干
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步骤2/4
锅内放油 放入姜片炒出香味
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步骤3/4
倒入控干水分的小排翻炒至颜色微黄
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最后一步
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将淀粉:料酒:酱油:醋:糖 以1:1:2:3:4的比例加水混合 倒入锅中 收汁 出锅前加少许盐 就ok啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
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