山药红枣糕(忘加面粉了
配方忘加低筋面粉了,出来口感类似慕斯,润润哒。营养丰富,美味养颜!
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
山药、阿胶枣、水放入粉碎机打成泥
-
步骤2/5
点击查看大图
再加入油、蛋黄、红糖,用粉碎机打匀
-
步骤3/5
点击查看大图
打发蛋清至干性发泡。打发蛋清的时候没有再加白糖,因为阿胶枣和红糖已经甜味足够了
-
步骤4/5
点击查看大图
取1/3蛋白与2步骤中的泥混匀
-
最后一步
点击查看大图
步骤4倒入剩下的2/3蛋白中。8寸模具,上下火160度,1小时左右,我还另放一个烤盘其中放了水(类似芝士蛋糕的水浴法)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
山药红枣糕的其他做法
山药红枣糕的相关分类
山药红枣糕的相关推荐
-
#汤圆创意吃法# 玫瑰黑芝麻汤圆馅
58356人看过 -
过年小零食——软糯香甜的红豆糯米糍
153797人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥可可奶油盒子蛋糕
252259人看过 -
香辣土豆条
118559人看过 -
传统豆沙面包卷
358514人看过 -
红枣山药饼
257373人看过 -
全麦软欧包
4491324人看过 -
每周一做----戚风蛋糕
366712人看过 -
糯米蛋糕
107034人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4931004人看过 -
蔬菜饼
310501人看过 -
香葱肉松吐司
136884人看过