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煎饼盒子的做法

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煎饼盒子

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煎饼的品种有很多：有荞麦煎饼，大米煎饼，黑米煎饼，大枣煎饼，小米煎饼，玉米煎饼，杂粮煎饼等…如果买来的煎饼直接吃觉得很单调的话，不妨学我做个玉米煎饼的韭菜鸡蛋盒子吧，营养丰富哦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

煎饼（玉米） 2张

、

韭菜 200克

、

鸡蛋 2个

、

虾米 30克

、

十三香少许

、

盐少许

、

香油少许

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好所需要的食材
步骤2/9 点击查看大图
虾米用温水清洗干净后挤干水份备用
步骤3/9 点击查看大图
韭菜清洗干净切碎备用
步骤4/9 点击查看大图
锅里倒油烧热后，倒入打好的蛋液炒熟（尽量炒的碎一些），凉凉备用
步骤5/9 点击查看大图
把所有的食材放入碗中加入少许十三香，盐，香油搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
煎饼分成四等份，取适量的馅放在煎饼上，两边对折后卷起来包成长型盒子
步骤7/9 点击查看大图
依次包好所有的煎饼盒子
步骤8/9 点击查看大图
锅里倒入少许食用油烧热，放入包好的煎饼盒子小火煎至两面金黄既可
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-15

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