土豆红薯披萨
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步骤1/9
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土豆红薯改刀上锅蒸至筷子可以轻松扎透,然后放在保险带中压成泥混合
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步骤2/9
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番茄改刀
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步骤3/9
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青椒改刀
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步骤4/9
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热锅冷油煸炒番茄直至出汁
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步骤5/9
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放入圣女果干和浓汤宝
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步骤6/9
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倒入水淀粉和生抽炒至成番茄膏
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步骤7/9
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在平底锅中加少许油并把土豆红薯泥压成边缘厚中间薄的饼状
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步骤8/9
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均匀涂抹番茄酱
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最后一步
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剩下的看各位喜欢什么食材了,平铺于饼上将鸡蛋倒在食材上撒上黑胡椒粉,加盖闷到鸡蛋凝固,饼可以在锅中晃动即可
这道披萨一定要用平底锅并保持全程小火,大家也可加入自己喜欢的各种食材,鸡蛋换成马苏里拉也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
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