80后回忆,小饼干,消灭蛋白
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烘培忙人们的蛋白积攒不少了吧,用小饼干消灭掉,简单易学,烘培时间短
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄油融化加入蛋清,用打蛋器搅拌均匀。加入筛过的面粉上下搅拌,注:转圈搅拌容易起疙瘩,面粉不筛就要仔细多搅拌。
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步骤2/4
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加入糖霜,继续搅拌。
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步骤3/4
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裱花袋装入裱花嘴(形状自选,可以联系裱花哦)拌好的材料加入裱花袋。烤盘放上吸油纸,烤盘入箱,上下烤200度。7-10分钟。
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最后一步
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当当当当~充满儿时回忆的小饼干来了,晾凉储存即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
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