烤鸡翅
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步骤1/12
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准备好食材
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步骤2/12
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先把鸡翅洗干净,在鸡翅的正反面划两刀,这样可以更加的入味。
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步骤3/12
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在划好的鸡翅中加入少许的蚝油,盐、五香粉、黑胡椒、料酒、葱段和生姜,拌匀后放入冰箱腌制至少两个小时。
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步骤4/12
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准备一碗面包糠
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步骤5/12
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打一只鸡蛋,放入少许的盐调味即可。再加入适量的生粉拌匀。
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步骤6/12
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把腌制好的鸡翅从冰箱中取出待用,准备开始裹蛋液和面包糠。
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步骤7/12
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将鸡翅两面完全充分的浸没在蛋液中。
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步骤8/12
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再将其两面都均匀的裹上面包糠。以此类推。
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步骤9/12
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将鸡翅放在锡纸上准备入烤箱。
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步骤10/12
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将准备好的鸡翅放入烤箱,温度大约在180-200度左右,烤至20-30分钟,记得中间要翻面哦。
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步骤11/12
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成品出炉……
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最后一步
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摆盘,喜欢蘸酱的宝宝们可以随意加点番茄酱,味道会更佳哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
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