广东厨娘的花胶鸡汤
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老家亲戚自己晒的花胶,实实在在的花胶,满满的胶原蛋白
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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泡发花胶的方法(花胶洗干净上锅蒸十五分钟,然后泡水24小时)时间原因,我只泡了14个小时
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最后一步
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鸡和猪展肉切块,放米酒姜片焯水,花胶剪段,把所有食材洗干净放入养生壶,按下滋补汤,就可以啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
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