蒜香花蛤
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家里没有咸菜铺,有咸菜铺的可以加上,味道会更加哟(๑•̀ㅂ•́)و✧(广东潮州特色:咸菜铺)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花蛤洗净。
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步骤2/4
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蒜头辣椒切成丁状,(家里的新鲜辣椒没有了,干辣椒比较辣所以放的并不多。不喜欢辣椒的也可以不放。)
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步骤3/4
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倒入少量油,等油锅烧开,把辣椒蒜头放下爆香后放入花蛤。
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最后一步
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等花蛤开盖后放入少许盐,水 ,金不换在炒一下即可出锅咯(๑•̀ㅂ•́)و✧。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
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