黑森林蛋糕
心水很久的黑森林蛋糕!
-
步骤1/17
来一全家福
-
步骤2/17
点击查看大图
蛋清蛋黄分离
-
步骤3/17
点击查看大图
蛋黄加入白糖搅拌均匀
-
步骤4/17
点击查看大图
加入牛奶,搅拌均匀
-
步骤5/17
点击查看大图
加入色拉油搅拌均匀
-
步骤6/17
点击查看大图
筛入低粉和可可粉
-
步骤7/17
搅拌至颗粒
-
步骤8/17
点击查看大图
然后打发蛋清,鱼眼泡状态加入一次白糖
-
步骤9/17
点击查看大图
二次加入
-
步骤10/17
最后加入
-
步骤11/17
点击查看大图
打发至干性发泡,提起有直角
-
步骤12/17
点击查看大图
挑一部分蛋清加入蛋黄液中,搅拌均匀,预热烤箱150度
-
步骤13/17
点击查看大图
全部倒入蛋清里,切拌均匀
-
步骤14/17
点击查看大图
倒入模具震两下,放入烤箱150度60分钟
-
步骤15/17
点击查看大图
拿出来后倒扣,冷却后脱模,再分片,打发奶油,樱桃沥水切好然后做夹心,抹面,巧克力提前刮好,然后裱上。挤点奶油装饰表面,放上樱桃!完成!
-
步骤16/17
点击查看大图
切面
-
最后一步
点击查看大图
好看吧
1.后面步骤忘拍图了,大家自由想象(╯▽╰)吧哈哈!
2.温度根据自家烤箱脾气噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
黑森林蛋糕的相关分类
黑森林蛋糕的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16539408人看过 -
超简单自制炸油条
480644人看过 -
自制炸油条
681510人看过 -
无糖炒栗子更健康
4355453人看过 -
猪肉白菜包子
1975657人看过 -
梅干豇豆(快手下饭菜)
42541人看过 -
自制无添加剁椒酱
545740人看过 -
贝果面包
75114人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11531442人看过 -
#奇妙烘焙屋#治愈系#紫色提拉米苏蛋糕
85894人看过 -
烙饼
2100人看过 -
豆沙桂花蒸米糕
178289人看过