咕噜肉
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弟弟是酸甜控,什么酸甜排骨呀,咕噜肉呀,糖醋里脊呀,他每次能吃一大盘
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉先放调料腌制20分钟(调料:盐,酱油,蚝油),腌制好后➕一只鸡蛋➕生粉搅匀
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步骤2/4
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然后一块一块沾上面粉
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步骤3/4
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锅里放油,油热后一块块放进去炸,捞出来控油,备用
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最后一步
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番茄切块,锅里放油,中火炒熟,加水,加两滴白醋,小火熬化,加糖和番茄酱。再倒入炸好的肉,翻炒均匀就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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