素牛排
用豆干做成的高蛋白仿制牛排,以为看了食戟之灵才有了往上面加洋葱末的想法,味道很不错,简单快捷
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步骤1/7
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香料准备,八角可以拍碎,方便入味
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步骤2/7
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温书加入全部香料
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步骤3/7
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豆干改刀,不要切断,打花刀就可以
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步骤4/7
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洋葱切碎下锅炒至金黄
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步骤5/7
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豆干下锅剪至表面金黄变硬
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步骤6/7
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倒入料汁及酱油蚝油调味收汁
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最后一步
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出锅铺上洋葱末浇汁即可
切洋葱时先切片且不要切断然后再切末事半功倍,不辣眼睛
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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