肉夹馍~第一次尝试但意外的好吃
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步骤1/6
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来来来,先上个全家福吧
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步骤2/6
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把肉,洋葱切成丁,用花椒粉,胡椒粉,盐,味精,料酒腌制
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步骤3/6
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热锅凉油,待油加热后放腌制好的肉丁爆炒,再加点剁椒酱和老干妈
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步骤4/6
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加入毛豆和青椒丁翻炒(毛豆提前用盐水煮过,这样口感和味道会好一点)
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步骤5/6
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出锅前放蒜苗丁
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最后一步
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白饼用刀切缝,把刚做好的夹馍酱加进去,简直美味!
腌肉的时候有洋葱,但是全家福里面没有洋葱,因为拍全家福是洋葱拍得呀<( ˘ ³˘)/
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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