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南瓜红枣发糕的做法

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南瓜红枣发糕

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早餐，零食，没毛病

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1小时以上 | 切墩(初级)

小麦粉两碗

、

南瓜两大块

、

酵母一勺

、

白糖 4勺

、

油适量

、

红枣 3个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
南瓜洗干净连皮蒸，这样蒸南瓜水分不流失
步骤2/13 点击查看大图
大概蒸25分钟，拿筷子插下，能插透就说明蒸好了
步骤3/13 点击查看大图
准备酵母
步骤4/13 点击查看大图
这个孩子吃饭的小勺子，大概半勺的酵母
步骤5/13 点击查看大图
加5勺水，给他搅开
步骤6/13 点击查看大图
南瓜取下，趁热加白糖，4勺，够甜了
步骤7/13 点击查看大图
平时吃饭的碗，两碗小麦粉，也可以用面粉
步骤8/13 点击查看大图
面粉，南瓜，酵母，加一起，搅拌，揉，如果干就加点水，水一点一点的加，揉均匀，如果太湿，就加面粉，不粘手最好了
步骤9/13 点击查看大图
拿个容器，大碗，碗里抹油，全部要抹到油
步骤10/13 点击查看大图
面团放进去压一压，红枣摆好，压一压，放着让他发酵1个小时，
步骤11/13 点击查看大图
发好，上锅蒸，我用的是电饭锅，蒸30/40分钟，中间不要因为好奇打开，不然就毁了
步骤12/13 点击查看大图
蒸好，稍微冷下来，拿出来切块，可以开吃啦！
最后一步点击查看大图
不放红枣，也是一样的好吃哦！孩子爱吃

小贴士

忘了拍红枣的照片了，红枣去核，拿刀切碎，小麦粉是自己家种的，南瓜也是自己家种的，所以味道超级好，香，吃不完可以放冰箱慢慢吃，早上当早饭不错

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-14

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