酒香醉蟹
老味道的醉蟹 小时候经常吃 长大了只能靠记忆回忆 然后自己摸索着做
-
步骤1/6
点击查看大图
下料
-
步骤2/6
点击查看大图
下酒以及其他液体煮沸晾凉
-
步骤3/6
点击查看大图
洗蟹
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸蟹
-
步骤5/6
点击查看大图
最好单只不要超过二两 不易入味 挑壮实的 看这蟹黄都要顶破壳了
-
最后一步
点击查看大图
淹没蟹 浸泡 24小时后可开启 越泡越入味 不易存放过久 不然味太重 料汁可烧开后冷藏重复利用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
酒香醉蟹的其他做法
酒香醉蟹的相关分类
酒香醉蟹的相关推荐
-
醉蟹
431675人看过 -
零添加自制山楂果茶
138159人看过 -
红烧牛肋条
1047417人看过 -
#总裁厨房# 响油鳝糊
11502人看过 -
软糯Q弹❗️巨好吃的红豆糯米糕
118914人看过 -
#奇妙烘焙屋#山楂锅盔
168914人看过 -
巧克力情人(冰山熔岩巧克力)
19242人看过 -
#本周热榜#蒜蓉粉丝蒸波龙
9830人看过 -
快手营养~青菜豆腐汤
17063人看过 -
紫薯冰皮月饼
346811人看过 -
#新年好食,只炼好事#椰香红豆糕
180140人看过 -
红枣红豆松糕
514059人看过