葱油饼
第一次做葱油饼，味道还不错呢
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步骤1/7
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把葱切末，热油爆香盛出备用（家里香葱就剩这些了所以用大葱凑活一下）
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步骤2/7
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烧开水，2勺半面粉也就是大概200多克（大约能做9到10个饼），用开水烫面，搅拌成块状，放至不烫手之后，加上适量的盐揉成面团，封好保鲜膜醒十分钟左右。
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步骤3/7
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醒好的面团很软，洒点面粉，压扁擀平
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步骤4/7
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均匀抹上爆香过的葱末，卷起切段
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步骤5/7
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切好的段两头卷在一起压平，然后用擀面杖擀平，上锅（因为面团里有油所以不用再抹油在平底锅上）
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步骤6/7
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小火煎至两面金黄即可出锅
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-14
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