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自制宝宝版鱼丸 宝宝辅食微课堂

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自制宝宝版鱼丸 参考年龄:12个月+ 对于宝宝来说,鱼丸是特别重要的一道辅食哦,不仅营养丰富,而且味道鲜美,还可以做鱼丸蔬菜汤、鱼丸面条,夸张一点的说,只要有鱼丸的辅食,宝宝都会特别爱吃!(参考年龄12M+)
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

TIPS:辅食小贴士 1添加の小要领 ●鲢鱼是很常见的淡水鱼,富含蛋白质、氨基酸和多种矿物质营养元素,有促进大脑发育、提高免疫力的作用。 ●鲢鱼的建议添加年龄是7个月,但今天的鱼丸中我加了一个蛋清,所以要1岁之后才能添加哦。如果宝宝蛋清过敏,也可以不加蛋清,没有蛋清的话就能适合10个月以上的宝宝添加了。 2黄妈说.... 妈妈们仔细阅读下今天的图文步骤,不明白的地方可以在文章底部评论留言。 3黄妈爱叨叨 1-妈妈们好好理解切下鱼片和刮鱼茸的两个重要步骤,有不明白的可以在文章底部评论留言。 2-刮下来的鱼茸要和三分之一的水混合搅拌,这样可以确保鱼茸成型,不会失败,整个搅拌过程的时间要有10分钟以上哦。 3-鱼丸放入锅中到第一次煮至浮起都只要用小火,加入冷水后用大火再次煮开就可以了。如果太早用大火煮,很容易把鱼丸煮老。 -----------分割线----------- 黄妈个人微信号:zuofushi111,豆果的后台留言实在太多,黄妈没有没办法及时,最好加微信好友联系哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-14

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