红薯的简易做法——圆白菜炒红薯
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儿时妈妈最爱做的，我们经常是捧着大盘等着的，姐妹们都是大盘大盘吃的。没想到儿子也爱吃，也是捧着一大盘的吃。我本是个懒妈妈，没几何做饭的；可孩子对我做的菜特别捧场，只能勤快点了。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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处理食材
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步骤2/5
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圆白菜下锅炒熟，下盐。装盘。
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步骤3/5
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红薯下锅炒，要多一点油，炒至红薯变色；然后边加水边炒，少量多次的加，料至红薯熟，加盐。
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步骤4/5
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下圆白菜和红薯炒匀，就可以上锅了。
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最后一步
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成品图。
小贴士
判断红薯是否炒熟，只要用锅铲压一下，很粉很容易压开就是熟了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-14
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