红薯的简易做法——圆白菜炒红薯
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儿时妈妈最爱做的,我们经常是捧着大盘等着的,姐妹们都是大盘大盘吃的。没想到儿子也爱吃,也是捧着一大盘的吃。我本是个懒妈妈,没几何做饭的;可孩子对我做的菜特别捧场,只能勤快点了。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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处理食材
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步骤2/5
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圆白菜下锅炒熟,下盐。装盘。
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步骤3/5
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红薯下锅炒,要多一点油,炒至红薯变色;然后边加水边炒,少量多次的加,料至红薯熟,加盐。
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步骤4/5
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下圆白菜和红薯炒匀,就可以上锅了。
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最后一步
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成品图。
小贴士
判断红薯是否炒熟,只要用锅铲压一下,很粉很容易压开就是熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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