牛肉炖萝卜
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牛肉萝卜汤~很滋补^ - ^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛肉、姜、葱切好放入冷水中加八角,把浮沫倒掉。
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步骤2/3
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备料,牛肉加热水,加入配料,料酒花椒胡椒粉祛腥,大火煮开,改小火40-60分,加入萝卜,炖至半透明状即可。
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最后一步
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最后加香菜
小贴士
炖牛肉时加热水 加冷水会腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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