马拉盏腊肠豆角焖面
惹味的马拉盏是我最喜欢的调料之一,这是一道有东南亚华人风味的豆角焖面。利仁电热锅小粉红的第二道菜,完成的也好棒哦!
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步骤1/6
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豆角洗净切段,腊肠冲洗一下后切片备用。
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步骤2/6
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热锅,下腊肠,煸炒出油。
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步骤3/6
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放入处理好的蒜头粒,爆香。
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步骤4/6
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放入豆角,翻炒片刻。
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步骤5/6
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放入没过豆角的水量,同时放入马拉盏和老抽。
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最后一步
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放入面条,盖上盖子,大火烧开后转小火焖煮10分钟后,大火收汁,拌匀面条即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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