是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香煎罗非鱼的做法

点击查看大图

香煎罗非鱼

浏览 9.2万 · 收藏 706 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

罗非鱼 1条

、

盐 2勺

、

姜 2片

、

蒜 5粒

、

葱 1根

、

小辣椒 3只

、

酱油少许

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
罗非鱼宰杀处理后，擦干水份，用少许盐抹遍全身，待用。
步骤2/5 点击查看大图
把姜和蒜切成末，葱和小辣椒切成粒。
步骤3/5 点击查看大图
热油锅，把罗非鱼放入小火煎，待一面煎至金黄后再翻另一面煎；煎好后装盘待用。
步骤4/5 点击查看大图
锅里留少许油把姜蒜和葱、小辣椒爆香，倒入少许酱油和盐，翻炒几下。
最后一步点击查看大图
把酱汁均匀的淋在鱼上，完成。

小贴士

鱼一定要擦干水份，煎之前油锅要热，鱼放进去后不要急着翻面。火记着要用小火，待鱼煎至一面金黄了，再去翻另一面煎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-14

换个做法

香煎罗非鱼的其他做法

香煎罗非鱼的相关分类

年夜饭猪皮冻四喜丸子棒棒糖炸丸子八宝饭更多

香煎罗非鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许