茄子炒肉丝
浏览 4.9万 · 收藏 252 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
肉丝+姜末+生抽+老抽+料酒+适量盐+少量淀粉腌制二十分钟
-
步骤2/3
茄子切条,准备适量葱花、蒜末
-
最后一步
炒肉丝变色(煸炒一会可加适量水防粘锅),放入茄子条,炒至茄子变软,加盐,出锅
小贴士
放入茄子条后,怕粘锅可加适量水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
换个做法
茄子炒肉丝的相关分类
茄子炒肉丝的相关推荐
-
自制炸薯条
4704809人看过 -
腊排骨腊肉火锅
181759人看过 -
榛蘑鲜肉饺子
34558人看过 -
炒肉
16796人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
673809人看过 -
五香茶叶蛋
93672人看过 -
酸辣土豆丝
40683885人看过 -
炸薯条的秘密,三块钱让你吃过瘾
1849896人看过 -
#美味开学季#酱香土豆条
168562人看过 -
江西粗米粉
167994人看过 -
炸薯条#非你莫“薯”挑战赛#
95245人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#山药乌鸡汤
159714人看过