蛋液煎馒头片
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隔夜的馒头吃着口感有点干,用蛋液裹馒头片外焦里嫩,好像小点心。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
糖粉
15克
、
奶粉
25克
、
低筋面粉
20克
、
马铃薯淀粉
140克
、
蜂蜜
1大勺
、
黄油
40克
、
鸡蛋
1个
、
无铝泡打粉
3克
、
色拉油
少许
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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隔夜馒头切1cm薄片。
-
步骤2/5
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取一片放入蛋液中,两面均匀沾上蛋液。
-
步骤3/5
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放入电饼铛中煎。
-
步骤4/5
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一面金黄色后再煎另一面。
-
最后一步
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摆盘,是不是比馒头看起来有食欲哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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