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蛋黄焗玉米的做法

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蛋黄焗玉米

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玉米属于粗粮范畴，常吃些粗粮对身体有好处，用玉米制作菜肴可以改善粗粮口感不佳的状况，香甜酥脆的蛋黄焗玉米具有健脾开胃的功效，一边喝茶一边品尝，是一道不错的零食。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

玉米 2根

、

咸蛋 2个

、

油少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
煮好的玉米搓成粒，洒上玉米淀粉搅拌均匀。
步骤2/8 点击查看大图
咸鸭蛋黄2个。
步骤3/8 点击查看大图
碾碎。
步骤4/8
锅里放适量色拉油，待油温热时放入碎咸鸭蛋黄翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
待炒出泡沫时。
步骤6/8
放入玉米粒翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
加上红萝卜丁翻炒，如果喜欢甜口的放点糖，如果蛋黄不咸放点盐，再盖上锅盖闷一会让玉米变软，更适合老人小孩的口味哦。
最后一步点击查看大图
盛盘，金黄璀璨看着好有食欲哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-14

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