章鱼小丸子
好久没吃章鱼小丸子了,女儿想的慌,自己做就是方便实惠,可以放多多的章鱼,可以放自己喜欢的食材,还可以控制油量,美味健康。
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步骤1/9
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碗中放入粉类、鸡蛋,加水、一点点生抽拌匀
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步骤2/9
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准备玉米粒、熟豌豆、包菜碎,章鱼切丁煮熟,用盐、胡椒粉拌匀
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步骤3/9
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模具抹油,倒入8分满的面糊
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步骤4/9
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放入章鱼
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步骤5/9
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放入其余食材
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步骤6/9
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等底部定型后翻转90度
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步骤7/9
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再倒入面糊
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步骤8/9
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逐渐滚圆,出锅挤上沙拉酱、照烧酱、撒上木鱼花
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最后一步
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好吃
要想焦脆,表面多刷油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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