鲜虾娃娃菜煮面条
平时爱吃虾,家里都会备着很多虾,然后吃的时候就会有各种做法,今天先传一个煮面条,味道棒棒哒!
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步骤1/8
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备好食材,如图:鲜虾洗净后去虾线,推荐用一个牙签从虾背缝隙扎进去一挑就出来了,娃娃菜我切成了细条,葱姜蒜切碎,丸子可以切成小片。
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步骤2/8
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热锅倒油,油热后放入葱姜蒜炒出香味。
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步骤3/8
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倒入丸子,翻炒一分钟。
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步骤4/8
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加入开水,按人数加够,我图上是两人份。
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步骤5/8
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水开后加入切好的娃娃菜。
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步骤6/8
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再次开锅后,放入挂面或者面条,记得放入后一定要快速用筷子把面条分开。
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步骤7/8
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等到水再次开了以后放入虾。然后放入盐,少量生抽,少量胡椒粉,鸡精,等到面条煮熟就可以出锅啦。
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最后一步
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盛入碗中后可根据个人爱好再加入香油,油泼辣椒,醋,极之鲜等,香喷喷的鲜虾面就可以放开的吃啦!
喜欢吃汤的就多倒点水,少煮面,喜欢吃干的则反之。祝大家学做成功哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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