简单快手--风味豆豉洋葱回锅肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉煮熟切片,一般我家都是提前煮好几块后冷冻起来,猪肉的汤可以做酸辣汤
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步骤2/4
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洋葱去皮,一切两半,然后切片,翻炒过程中自然就变成洋葱丝了
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步骤3/4
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锅里放一点点底油,油热后放入肉片,肉片煸炒过程中会出很多油。肉片煸香、煸出油后放豆豉辣酱
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最后一步
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肉片和豆豉混合差不多了就下入洋葱一起翻炒,放盐、酱油和少许白糖。超直洋葱熟了就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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