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秋风起,滋补糖水喝起来-番薯雪耳糖水

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小的时候,外婆常常给我们做番薯糖水,所以每次喝起来都特别有童年的味道。 尤其到了秋天,广东的天气比较干燥,人也自然变得有点干燥,喝一碗热热的番薯糖水是最滋补不过。因为有放姜,喝下去整个人都觉得暖暖的~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 切红薯的时候,最好的不要一刀切到底,切个口然后刀背一番把他掰开。不要问为什么,就跟包菜要手撕一个道理 2. 切记红薯切好了要用水洗两遍,去掉淀粉,这样煲出来的糖水才会清 3. 喜欢吃银耳煮的很烂的同学,可以从一开始就把银耳放进去煮,我个人喜欢吃脆的所以没有煮很久。 4. 红薯可以用紫薯代替,个人觉得紫薯会更甜更好吃! 5. 没错!就是那么简单!赶紧回家试试看吧!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-13

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