梭子蟹海鲜粥
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爱吃梭子蟹,基本都是煮着吃,吃多了就腻了,那么今天就换个花样来做它吧^_^
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅里➕姜片➕大葱➕料酒去除腥味,➕大量的水,将蟹煮十五分钟后拆蟹,一只蟹拆了这么多的肉肉。放一边备用注意,煮蟹的水不要扔。
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步骤2/4
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莴笋切丁备用。
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步骤3/4
将煮蟹的水和米放一起熬粥,再加入一点油和盐。
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最后一步
等粥开了后再倒入蟹肉和莴笋丁,再焖十五分钟。一碗味道鲜美的海鲜粥就出炉了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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