牛油果芒果奶昔
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牛油果又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,有“森林黄油”之美称,因其果实含油量高,热带美洲人把它当作粮食食用,因此,油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品,成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果,许多国家都视为果中珍品。牛油果还能美容、抗衰老,降低胆固醇、降血脂,保护心血管、保护肝脏,保护子宫和子宫颈,改善发质。芒果的营养价值极高,被誉为“热带果王”,具有益胃止呕、祛痰止咳、明目的功效等。芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所需材料,芒果和牛油果切成小块。
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步骤2/4
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芒果和牛油果各50g,牛奶一袋一起倒入料理机,滴入3,4滴柠檬汁防止氧化。
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步骤3/4
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启动开关,10秒钟就完成了。
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最后一步
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很多人不太喜欢直接吃牛油果,儿子尝了一口也吃不习惯,还好有九阳料理机,把它们混合打成奶昔后儿子一下喝了两大杯,芒果的清香搭配牛油果丰富的营养价值,味道棒棒的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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