酥香豆腐(外焦里嫩)
我家黄老板的最爱,怀念一起吃吃吃的日子
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步骤1/7
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老豆腐切长条,方块,自己高兴就行
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步骤2/7
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煎,或者炸,自己高兴
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步骤3/7
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我是煎,煎到四边金黄,炸的话上色会比较均匀些
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步骤4/7
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蒜蓉起锅,各种调料加水调匀煮沸,生粉勾芡
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步骤5/7
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豆腐下锅翻炒一下起锅
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步骤6/7
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金黄金黄的,酥脆的外皮
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最后一步
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里面依旧嫩嫩的,好吃
喜欢酸甜口味的可以换成糖醋哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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