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素·家常豆腐的做法

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素·家常豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

卤水豆腐 400g

、

干辣椒 10个

、

花椒少量

、

香料少量

、

油适量

、

盐适量

、

老抽少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豆腐切1.5cm方块。
步骤2/4 点击查看大图
准备干辣椒、香料、花椒少量。
步骤3/4 点击查看大图
小火炒香佐料，中火倒入豆腐，加入适量老抽调色。加入适量热水，盖上锅盖焖煮至汤汁粘稠即可。
最后一步点击查看大图
上菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-13

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