仿真玉米包
呵呵,哄孩子的利器。用玉米面、玉米粒做的玉米包,你被它萌到没有。
-
步骤1/10
点击查看大图
玉米面、白面、白糖混合均匀,加入酵母、泡打粉和水合成稍硬的面团饧发10分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
熟玉米粒加炼奶拌匀备用
-
步骤3/10
点击查看大图
发酵好的面团排气揉匀,擀成长方形大片
-
步骤4/10
点击查看大图
切成长方形
-
步骤5/10
点击查看大图
取期中一个中间放上玉米粒
-
步骤6/10
点击查看大图
慢慢卷起封好口
-
步骤7/10
点击查看大图
整形成玉米的形状
-
步骤8/10
点击查看大图
用刀压出竖纹、再压出横纹,此时很像玉米了
-
步骤9/10
点击查看大图
饧发20分钟放入刷油的蒸蓖(天凉要延长发酵时间),大火烧开转中火蒸15分钟即可(蒸好后2分钟后再打开锅盖)
-
最后一步
点击查看大图
是不是很漂亮
:面不可以合的太软,以免蒸的时候变形。
2:面团和好后稍微饧发就可造型,饧发时间长了就不好造型了,造型好后要完全饧发20分钟(冬季要延长时间)。
3:蒸好后2分钟后再打开锅盖:,以免蹋皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
仿真玉米包的其他做法
仿真玉米包的相关分类
仿真玉米包的相关推荐
-
夏季烧烤节~蒜香烤(蒸)茄子
728438人看过 -
三色雪糕(奶香麦脆、巧克力溶豆、抹茶红豆)
29504人看过 -
#餐桌上的春日限定# 焖五花肉片
139997人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11511076人看过 -
蒜油秋葵
3250390人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
185311人看过 -
苹果玫瑰
141058人看过 -
咸鱼茄子煲
169792人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
377721人看过 -
#a2紫白金吸收实力派#芒果牛奶布丁
224810人看过 -
肉末蒸冬瓜:夏天家常蒸菜
4122749人看过 -
排骨炖豆角
3820285人看过