蔓越莓饼干
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步骤1/8
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200克黄油室温软化、不需要打发，可以切成小块，便于软化
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步骤2/8
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加入110克糖粉、与黄油搅拌均匀
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步骤3/8
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加入一整个鸡蛋，搅拌均匀
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步骤4/8
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蔓越莓切成小块加入搅匀
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步骤5/8
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加入面粉搅拌至没有干粉、不要一直顺时针搅拌，否则面粉会出筋
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步骤6/8
准备好的面团整理成长方形放在保鲜膜中，冰箱冷藏4小时（或冷冻1小时）
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步骤7/8
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切小片、放入烤盘、上下火、180度20分钟左右
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-13
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