抹茶椰汁糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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2碗水+250g马蹄粉(通常小盒的马蹄粉就是那样分量的)完全混合,混合后分成两份马蹄粉浆;
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步骤2/4
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放一碗半水到锅中煮热,放入适量冰糖(按照个人喜欢的甜味添加),融化后加入抹茶粉搅拌后再倒入其中一份马蹄粉浆中搅拌均匀;
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步骤3/4
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再放剩下的一碗半水到锅中煮热,加入椰浆和少量冰糖,融化后倒入另一份马蹄粉浆中搅拌均匀;
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最后一步
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最后就可以逐一叠加蒸熟了。
小贴士
抹茶粉和冰糖的用量都没有硬性规定的,都是根据个人喜欢的添加或减少~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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