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清炒山药

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Circle圈妞妞

冬吃萝卜夏吃姜。那秋天又该吃什么呢？没错，那就是山药。它是秋季最佳滋补食品。 山药，健脾益胃助消化，益气养血暖手脚，益肺止咳降血糖，男女老少秋季食补的不二选择。炒菜、煮粥、炖汤都可以~ 这次我选择了清炒的方式来做。美亚酷乐快手炒锅可以满足你健康少油的愿望~
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食材清单 加入采购清单
10分左右   |   配菜(中级)
山药 150克
、
葫芦卜 50克
、
青椒 50克
、
干木耳 5克
、
葱 适量
、
姜 适量
、
食用油 适量
、
盐 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

【小贴士】 1. 山药可泡在淡盐水中，防止氧化变色。它黏液会导致人皮肤发痒，可用醋清洗或姜片涂抹。不要乱挠哦~ 2. 出锅前可加适量鸡精提鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-13

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