[懒人食谱]电饭煲排骨饭
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下班回家晚了,随意溜达一圈,整个人瘫在沙发上只想把番追完。简单的把所有食材丢进电饭煲里,一次性解决吧。
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
排骨
你先告诉我你想吃多少肉
、
米饭
适量
、
土豆
适量
、
生姜
3片
、
红辣椒
不爱吃辣的略过
、
豆瓣酱
两勺(小汤勺)
、
老干妈
适量
、
料酒
适量
、
酱油、盐、胡椒
适量
、
胡萝卜
就是好看,爱放不放
、
白沙糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好食材,洗干净。开水煮沸,倒入料酒,生姜。排骨焯水。土豆削皮切成小块儿。
-
步骤2/4
焯完水的排骨漏勺捞出,加入酱油、豆瓣酱、老干妈、盐、胡椒、一丁点白砂糖提鲜。搅拌均匀入味腌制30分钟。
-
步骤3/4
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米饭和玉米片洗净(玉米片可以不放的,看个人喜爱。)
-
最后一步
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把腌制好的排骨倒入电饭煲中,加入适量的水,与米饭一起闷熟。记得按两次煮饭键确保熟透哦
小贴士
焯排骨的水可以留着,焖饭的时候代替水哦(´-ω-`)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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