是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
秘烤多汁猪排的做法 点击查看大图

秘烤多汁猪排

浏览 8623 · 收藏 48
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

RoseEmily

地狱厨神 戈登.拉姆 长时间的烹饪 让食物的味道更浓郁 善用香料 让不会做菜的人也能找回自信
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
整根猪排 1000g
、
鲜姜片 适量
、
蒜瓣 适量
、
高汤 400ml
、
盐 适量
、
黑胡椒 适量
、
茴香籽 适量
、
花椒 适量
、
八角 2-3颗
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
蜂蜜 大约80ml
、
米酒 适量
、
干辣椒 三颗
、
青醋 适量
烹饪步骤
小贴士

想让肉肉颜色深些就多放老抽 我的放多了有点黑 吃不完可以放冰箱里保存 时间越久味道浸入就越香 保鲜时间4天左右 吃的时候拿出来回锅热一下就好了 小技巧 煎肉时 煎锅稍立起来一头 把油淋到排骨上 可以逼出肉肉上多余的油份

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-13

换个做法

秘烤多汁猪排的相关分类

中秋 鲜肉月饼 五仁月饼 冰皮月饼 蛋黄酥 月饼 更多

秘烤多汁猪排的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许