豆鼓烧鸡爪
喜欢吃鸡爪却不喜欢啃骨头
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步骤1/6
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鸡爪加料酒过水煮10分钟后去骨
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步骤2/6
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辣椒大蒜生姜豆鼓下油锅煸炒一会捞出
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步骤3/6
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鸡爪下油锅大火煸炒一会,加少许料酒大火翻炒
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步骤4/6
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加入老干妈辣酱,盐,酱油,翻炒
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步骤5/6
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加水大火烧开后加入少许糖,两滴醋,焖煮
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最后一步
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快烧干的时候倒入之前翻炒的辣椒大蒜等配菜,加点味精提鲜。装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-12
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