蔓越莓饼干
第二天要回家,晚上下班后慌忙开始做,做给我亲爱滴爸比妈咪!yes~很有爱吧~不是很甜哦,蔓越莓和糖都减半了滴~
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步骤1/11
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黄油软化后搅拌均匀
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步骤2/11
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加糖搅拌均匀
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步骤3/11
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加葡萄干或者蔓越莓干,第一次做没有蔓越莓干,用葡萄干代替的,也蛮好吃,带去公司一扫而光!哈哈 第二次第三次用蔓越莓干,正宗啦,跟卖的一样~
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步骤4/11
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加入低筋面粉
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步骤5/11
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拌匀,装进U型槽里,这个叫什么东东来着突然忘了,
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步骤6/11
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整理一下,处女座精神就是精益求精,把面团整形好,放冰箱冷冻约1小时。第一次冻了40分钟,不够硬,有切碎的,第二次冻了快一小时,切的很顺畅
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步骤7/11
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切的宽度最好都一样,1cm左右,不要太厚。切好,摆盘
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步骤8/11
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摆盘,这是第一次的葡萄干饼干,哈哈,冻的时间不够,有碎的
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步骤9/11
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第二次的蔓越莓饼干
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步骤10/11
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烤好后,晾一晾,装进饼干盒~(这是第三次做的版本,太急躁了,有点形状不一
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最后一步
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晒成品。其他的是自己创作的曲奇饼干,每个都不一样嘿嘿
整个步骤很简单,关键应该就是冻硬,切片规整,毕竟颜值也蛮重要嘛~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-12
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