毛豆雪菜香干炒肉
一道美味的下饭菜。
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步骤1/7
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毛豆提前焯水,开水下锅3分钟
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步骤2/7
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香干,雪菜切好备用
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步骤3/7
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选择肥瘦相间的肉,我选择五花肉,用料酒,胡椒粉,生抽,盐腌制20分钟。然后下锅用油炒熟备用。
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步骤4/7
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锅内倒适量油,凉锅下葱姜爆香。
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步骤5/7
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倒入香干和雪菜翻炒约二分钟,放适量盐(雪菜提前泡一下,这样不会咸)和糖。
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步骤6/7
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倒入提前准备好的肉肉,翻炒均匀,加入鸡精,关火。
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最后一步
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美味的下饭菜出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-12
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