牛奶蛋羹
这是我第一次做蛋羹哦,成功了!呵呵,心里好开心。吃着果冻一样的蛋羹,感觉整个人都萌萌哒了!!!
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步骤1/7
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准备食材,两个鸡蛋,一袋牛奶。两个小碗。
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步骤2/7
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把牛奶倒入碗中。
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步骤3/7
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将两颗鸡蛋打入两个碗中,搅拌均匀。
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步骤4/7
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把水烧开,将牛奶蛋液放入蒸锅中,盖上锅盖,蒸10分钟。
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步骤5/7
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出锅,成品图。
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步骤6/7
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牛奶蛋羹成品图。
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最后一步
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成品图。
蒸蛋羹的时候,最好是用电磁炉蒸。因为电磁炉有时间显示,可以准确把握时间。蒸蛋羹的时候,用中小火力即可,最多10分钟就可以了。蒸的时间太长或太短会影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-12
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